自炊

料理

【決定版】最高の激うま本格麻婆豆腐の作り方

一人暮らしでも再現可。甜麺醤・豆板醤・豆鼓醤で旨辛の深み。絹豆腐と挽肉を香ばしく仕上げる手順と失敗しないコツを詳解。店超えの本格レシピ。